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梅干菜千层饼

必须是中筋面粉,第一次用的一半高筋一半低筋和在一起也是不行的😞梅干菜馅部分要处理的细一点,汁千万不要多,不然压成饼会溢出🙄面团一定要揉到不沾手,沾的话会很惨🙄把馅包进去的方式决定了压成饼以后馅在哪里,教程里的方法我弄了几次馅都压在外面了😞总之还是很好吃的,早餐多了一个新方向

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