咖喱土豆面

作者： meanwie

一直都挺喜欢吃咖喱的，今天就做一个咖喱土豆面。土豆炖的软糯，配上咖喱酱汁，就上面条。真的不要太好吃了。

用料

• 土豆 1个
• 咖喱块 2块
• 日本豆腐 1块
• 西兰花 适量
• 盐 多量
• 胡椒粉 微量

咖喱土豆面的做法步骤

步骤 1

物料洗净，土豆切块

步骤 2

在锅中放入土豆，日本豆腐，盐，胡椒粉。因为咖喱块是没有什么盐味的，所以要多放一点盐用来做浇头。开火，加入一点水，进行焖煮。

步骤 3

另一旁起锅烧水，水热之后下入面条和西兰花。这时面锅中不要加盐。等西兰花煮熟了就装盘，装盘后在上面撒一点点盐。

步骤 4

等面和浇头都好了之后，然后盛出。底部装好面条，然后插上已经煮好的西兰花，最后浇上浇头就可以。

咖喱土豆面的小贴士

煮面的时候不用加盐，因为有太多水，这样也很浪费盐，这要浇头放咸一点就可以了。

菜谱创建时间：2019-12-13 20:49:17