沙茶面

作者： 嗜臭狂人

用料

• 碱面 一把
• 沙茶酱 2勺
• 花生酱 1勺
• 虾仁 适量
• 鱿鱼 适量
• 豆腐泡 适量
• 盐 2勺
• 冰糖 5克
• 料酒 1勺
• 青菜｜生菜 适量
• 肉丸 2个

沙茶面的做法步骤

步骤 1

虾仁去线，其余料已经，下沸水焯熟，喜欢什么料加什么料

步骤 2

准备好沙茶酱和花生酱

步骤 3

另起一锅放入适量水，放入2勺沙茶酱1勺花生酱1勺料酒2勺盐一小把冰糖，进行小火熬制，不停搅拌

步骤 4

另一口锅开始煮面，一般五分钟就能熟

步骤 5

碱面铺底，放上焯好的料

步骤 6

待沙茶汁煮到有一定厚度时，关火淋在面上面

菜谱创建时间：2019-12-13 14:36:33