冬天熬一锅阿胶糕全身都会暖暖的

作者： 至味66

冬天很多女孩子手脚冰凉，还有长期月经不调，痛经的现象，经常吃阿胶糕很快就会有改善！我自己亲测哦！哺乳期奶水不多的也可以吃，会增加很多奶水，而且奶水的质量也是很棒的

用料

• 料酒 1000ml
• 福牌阿胶 500克
• 核桃
• 大枣
• 枸杞
• 黑芝麻
• 老冰糖

冬天熬一锅阿胶糕全身都会暖暖的的做法步骤

步骤 1

备好阿胶

步骤 2

倒入黄酒

步骤 3

泡24小时，泡到阿胶块基本都化了

步骤 4

阿胶块化了以后就可以加冰糖开始熬了，小火慢熬，熬到鼓出大液泡，挂旗不断就可以加辅料了

步骤 5

再来一张挂旗给你们看看，你怎么晃都不会断

步骤 6

这时候就可以加入大枣了，大枣要去核，用剪刀剪就可以。大枣入锅以后赶紧搅拌均匀

步骤 7

大枣搅拌均匀以后加入核桃再搅拌均匀

步骤 8

依次放入枸杞和黑芝麻搅拌均匀，黑芝麻最好用炒熟的，这样做出来的香

步骤 9

全部搅拌均匀后倒入晾盒，压平

步骤 10

拍个拉丝看看，是不是很诱人，满满的胶原蛋白。压平以后就放在阴凉处等着凝固。大概第二天就可以切片啦

步骤 11

这是切好的阿胶糕，我边切边吃啊！切的过程满屋子都可香可香了

步骤 12

早餐来一片，补气血，调理身体

步骤 13

我贫血，经常随身携带，吃起来非常方便。我经期经常延后三个月才来，每次肚子都特别疼，大概吃了3斤左右，就恢复正常了。来月经的时候一点感觉也没有。 哺乳期奶水不好的，强烈建议吃阿胶糕，奶水质量特别好，孩子体质也会特好增强抵抗力！

冬天熬一锅阿胶糕全身都会暖暖的的小贴士

整个过程需要不停的搅拌，别粘锅底，放入辅料以后一定要快速搅拌均匀，不然凉了就硬了，很难搅拌 大枣需要去核，黑芝麻最好是炒熟的

菜谱创建时间：2019-12-12 20:19:53