丸子煮面线

作者： 毛毛嘟嘟虫

冬日给自己来一碗热乎乎的汤面！吃火锅剩下的丸子随便煮煮也可以热辣鲜香哦！

用料

• 丸子 克
• 面线
• 香菇
• 青菜
• 虾皮
• 紫菜
• 小米辣
• 泡椒

丸子煮面线的做法步骤

步骤 1

坐锅点火，下少油煸下葱头，加水，放入未解冻的丸子，虾米，香菇，爱吃辣的可以加一到两个小米辣和一勺泡椒水，主要是为了让汤汁更美味！开大火煮至沸腾，丸子是未解冻的可以多煮一会，加盐，蚝油，生抽，鸡精调味！

步骤 2

同时可另起一个锅加水至沸腾，下面线搅散煮两分钟后捞起放入调好的汤汁锅里（可以换成米粉，面，想吃什么煮什么），放入青菜汆烫一下，盛出装盘，撒上紫菜碎和葱末，即可

菜谱创建时间：2019-12-12 14:02:46