西红柿金针菇打卤面

作者： 静仔爱吃肉

第一次做就如此成功！

用料

• 金针菇 1把
• 鸡蛋 1个
• 西红柿 1个
• 葱花、蒜末 少量
• 挂面 1小把

西红柿金针菇打卤面的做法步骤

步骤 1

烧水，咕嘟咕嘟的时候下挂面

步骤 2

烧水的同时备菜备料

步骤 3

热锅倒油，下蒜末，煸炒出香味后下西红柿，西红柿炒软后放两大碗水

步骤 4

下金针菇，待金针菇八成熟时倒入少量酱油，两小勺盐，一小包味多美番茄酱

步骤 5

最后打入一颗鸡蛋，迅速搅散，稍煮一会儿关火备用

步骤 6

此时面条煮好捞出过凉水，搅拌一下下，将水倒光

步骤 7

最重要的一步！浇卤！完美ending！

西红柿金针菇打卤面的小贴士

煮面条时候最好放一点盐

菜谱创建时间：2019-12-11 20:13:01