超级简易皮蛋豆腐

作者： 平楠

吃素的朋友就去掉大蒜，香菜，皮蛋. 这个方法拌豆腐也是很好吃. 每次出去吃皮蛋豆腐，不是太咸了，就是吃不到层次感. 这么有灵魂的豆腐和皮蛋！家里自己吃配粥，配油条！配欧包也很好吃！ 宴请朋友，满桌菜来个皮蛋豆腐，相当爽口. PS：不着急吃的，就一定要放冰箱里冷藏半小时以后再拿出来呲哈.

用料

• 皮蛋 2个
• 豆腐 1盒
• 香菜 少许
• 香油 3勺
• 酱油 2勺
• 辣椒油 依个人口味
• 蒜末 少许（依个人口味）

超级简易皮蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

酱油，香油，辣椒油先调好汁. 一定要按比例来哈. 多了就太咸了. 这是配2个皮蛋1小盒内脂豆腐

步骤 2

蒜末，香菜末切好. 豆腐切块，皮蛋切块. （只有一个皮蛋的原因是！！！ 有个皮蛋坏了😂😂😂😂😂😂😂😂）

步骤 3

除液体外的所有食物放一起.

步骤 4

混合轻点搅拌，入味. 着急的，立即就可以吃了. 但是但是！还是建议放冰箱盖上盖子或保鲜膜冷藏一下. 味道超级赞！

超级简易皮蛋豆腐的小贴士

如果是请朋友到家来吃，摆盘很重要嘛，那就提前摆好盘，把调好的酱汁淋在上面，放入冰箱冷藏. 不仅入味，口感更清爽.

菜谱创建时间：2019-12-11 17:24:20