椰香软糯柿子饼

作者： 厨豆大开

朋友前阵子给了些硬柿子，等待它们放软后……

用料

• 柿子 3个
• 面粉 适量
• 糯米粉 100克
• 椰子粉 50克
• 馅儿料
• 核桃仁 6个
• 花生 一小把克
• 黑白芝麻 两勺
• 干橘子皮 半个

椰香软糯柿子饼的做法步骤

步骤 1

软柿子三个，剥皮。

步骤 2

放入和面盆里，搅拌均匀

步骤 3

加入糯米粉、椰子粉（没有可以不加）拌匀，加入面粉，一直到可以揉成团。

步骤 4

核桃花生锅里炒熟，晾凉去皮，黑白芝麻是事先炒好的，放料理机或者绞肉机，粉碎待用。

步骤 5

干橘子皮切碎

步骤 6

面分成剂子，大约60—70克一个吧，擀皮

步骤 7

包馅儿，添加少许碎橘子皮

步骤 8

压扁

步骤 9

放入轻轻抹了一层油的电饼铛里

步骤 10

熟了之后，吃起来，软糯，香甜。喜欢的可以动手试一下！

菜谱创建时间：2019-12-11 15:53:00