葱汁带鱼

作者： 爱吃蓝莓酱

教你在家做带鱼即容易又不腥

用料

• 带鱼 5块
• 葱 2根
• 姜 3片
• 料酒 2勺
• 盐 10克
• 蚝油 2勺
• 玉米淀粉 20克

葱汁带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼洗净用姜丝 料酒 盐腌制半小时

步骤 2

葱切段

步骤 3

把腌制好的带鱼裹上淀粉

步骤 4

锅中倒油烧热，将裹好淀粉的带鱼放入煎至金黄色

步骤 5

煎至成金黄色捞出备用

步骤 6

锅中倒入适量油放入葱段爆香，蚝油 盐加入适量清水搅拌均匀倒入锅中煮沸，放入带鱼中火烧开，大火收汁即可出锅

菜谱创建时间：2019-12-10 20:45:59