难度一颗星的日式肥牛咖喱

作者： 李肆柒的黑暗料理厨房

每次做一锅咖喱从来都不会剩的，零失误的一道美食，难度一颗星

用料

• 肥牛卷 200g
• 洋葱 1个
• 黄心土豆 2个
• 金针菇 1把
• 百梦多咖喱

难度一颗星的日式肥牛咖喱的做法步骤

步骤 1

全部食材，土豆一定要选择面面的那种才好吃

步骤 2

蔬菜洗净，土豆和洋葱切滚刀块，土豆不要切太大

步骤 3

锅内热油，把土豆放到锅里翻炒到微焦，放洋葱继续炒

步骤 4

锅里加水没过蔬菜，盖上锅盖大火烧开，水开以后放金针菇

步骤 5

调至中小火放咖喱块，根据自己的口味掌握量，我放了半盒的量

步骤 6

咖喱块搅拌化开，汤汁会越来越浓稠，要有耐心的不断搅动，咖喱很容易糊锅底，根据自己的口味可以适当的加一点盐

步骤 7

汤汁收浓有点厚度之后，出锅前两分钟放肥牛卷，肥牛全熟即可。浇在米饭上面，特别香

菜谱创建时间：2019-12-10 20:30:54