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#冬日里的快手菜#炸萝卜丸子
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作者:
暖暖的和弦_4h7j
冬天里的萝卜最是美味,炒了,炖了,煲汤了,凉拌了,今天试了用油炸,感觉就是快手版的油墩子。
用料
萝卜
2小根,约半斤
鸡蛋
1个
盐
4克
白胡椒粉
1勺
面粉
50克
淀粉
2勺
小葱
2根
#冬日里的快手菜#炸萝卜丸子的做法步骤
步骤 1
萝卜去皮擦成丝,加入鸡蛋,面粉,淀粉,盐,葱花,胡椒粉,顺一个方向搅匀
步骤 2
顺时针搅匀起劲
步骤 3
油锅的油烧至五成热,小勺挖面团下锅,时不时翻动下。
步骤 4
炸至金黄,即大功告成。
菜谱创建时间:2019-12-10 18:38:36
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