素食鲍鱼

作者： 留点余白

儿童菜式之一 让孩子爱上吃饭 营养健康 吃完之后剩下里的番茄汁，拿去做意面酱，真的是完美呀。

用料

• 香菇 8朵
• 西红柿 1个
• 肉 少许
• 盐 少许
• 生抽 少许

素食鲍鱼的做法步骤

步骤 1

鲜香菇取缔，然后划花刀。

步骤 2

西红柿划十字刀，放入碗中。

步骤 3

倒入烧开的热水，浸泡一分钟，自动退皮。

步骤 4

切好肉沫，切好西红柿丁。

步骤 5

香菇用水煮十分钟备用。起油锅，爆香肉沫，然后再放入西红柿炒出汁。放入香菇之后，倒入清水，少许盐，少许生抽。

步骤 6

收汁，装盘即可使用。

素食鲍鱼的小贴士

香菇煮的时候可以在水里放点盐。 这样做出来的香菇特别鲜滑。

菜谱创建时间：2019-12-10 12:58:03