寿喜锅（家庭版不费劲）

作者： 柳镛

用料

• 娃娃菜 2颗
• 胡萝卜 1根
• 香菇 8朵
• 肥牛 500克
• 洋葱 1个
• 茼蒿 1把
• 水晶粉 1把
• 金针蘑 1把

寿喜锅（家庭版不费劲）的做法步骤

步骤 1

用老婆的玻璃锅将洗干净的蔬菜如图一次放进去，不放一滴水，小火把各种蔬菜的水分逼出来。

步骤 2

我放的是日式照烧汁。

步骤 3

汤会越来越多，我换了一口锅眼看着汤下的快。牛肉片就集体投掷克。

步骤 4

把蔬菜放进去煮软后放入三分之一日本照烧汁。

步骤 5

火锅要随时搅拌，以免糊锅。

步骤 6

成品图。

步骤 7

再倒入三分之一的照烧汁，然后根据口味轻重再放盐或者白糖。

菜谱创建时间：2019-12-09 23:26:31