软糯可口的无糖酒酿蛋花芋圆

作者： 語思_亭亭亭

家里这边最出名的粥铺叫做老陈粥铺 里面的最爱是酒酿芋圆 不知道最近为什么总是断货 等不住我一颗想吃的心❤️ 自己动手丰衣足食👌

用料

• 黄心番薯芋圆 150g
• 甜酒酿 1碗
• 鸡蛋 1个

软糯可口的无糖酒酿蛋花芋圆的做法步骤

步骤 1

芋圆是昨天下午做的，大妈妈家自己种的黄心番薯🍠颜色太可了！黄灿灿的，超级好看！

步骤 2

来一盒甜酒酿，这里我挑了无糖的，妈妈不能吃糖🍬

步骤 3

水煮沸后加入芋圆，中小火慢慢煮，煮至浮上来

步骤 4

加半碗冷水，再沸腾一下，才会有嚼劲儿

步骤 5

水煮沸之后，蛋花缓缓打入，筷子搅拌一下，再倒入甜酒酿，搅拌均匀，煮沸即可

步骤 6

出锅啦

步骤 7

热乎乎香喷喷，稍微有一点甜味，又不是很甜，老少皆宜哦，芋圆真是女生的快乐源泉！

软糯可口的无糖酒酿蛋花芋圆的小贴士

喜欢稠的，可以稍微勾芡一点，就成糊糊啦

菜谱创建时间：2019-12-09 22:39:53