鸡胸肉家庭版鸡柳

作者： 姑娘姓唐

番茄酱是很多小朋友的最爱 妹妹七个月啦 添加辅食 白肉 鸡胸肉剩下一些 就给姐姐做鸡柳

用料

• 鸡胸肉 1块
• 盐 5克
• 淀粉 20勺
• 料酒 2勺
• 鸡蛋 5个
• 面包糠 50克
• 香菇粉 一勺
• 油 250克
• 番茄酱 5勺

鸡胸肉家庭版鸡柳的做法步骤

步骤 1

小朋友吃的 所以没有用啤酒腌制 大人吃可以放一点啤酒 黑色的颗粒是我自己做的香菇粉 鸡胸肉冻下比较好切 因为要带妹妹。还得看着姐姐 所以图没有那么多 切成条状 放盐香菇粉（可以放鸡精。胡椒）腌制十分钟 鸡蛋 蛋清 蛋黄分离 裹蛋清 裹生粉 裹蛋黄 裹面包糠

步骤 2

油温 四成热 放进锅里 定型 捞出 油温 七成热 把定型好的全部放进去炸至金黄 一定要不断的翻拌

步骤 3

好了之后 成盘 放些番茄酱 太好吃 吃结束了 才想起来拍照

鸡胸肉家庭版鸡柳的小贴士

所有的东西都是 适量的 没有什么多少 做的过程中少了就加 我的鸡蛋就是用着打着 面包糠也是 用完了就再倒

菜谱创建时间：2019-12-09 21:51:59