瘦肉炒茶树菇

作者： 小卷手工烘培

这一道菜味道不仅特别好，而且很好嚼劲。 这是我去一家店里好不容易偷学到的手艺 现在分享给大家 大家可以试着去做一下 反正我们每天都在做饭吃 如味道不符合我们口味的或者做坏的也不要紧 炒坏了咱们照样吃 它营养都在那 哈哈。。。 猪瘦肉中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素E、钙元素、磷元素、钾元素、钠元素、镁元素、锌元素、铁元素、硒元素等营养成分。 茶树菇 茶树菇，主要分布于北温带和亚热带地区，是一种茶树枯枝上生长的食用菌，营养丰富，味道香浓，具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效，茶树菇是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。

用料

• 茶树菇 50克
• 盐 少量
• 生抽 适量
• 辣椒 适量
• 料酒 适量
• 瘦肉 250克

瘦肉炒茶树菇的做法步骤

步骤 1

瘦肉和茶树菇菇用开水烫熟，把水过滤掉，剁碎

步骤 2

锅里放油，烧开，放入剁好的猪肉茶树菇炒一会，在加入辣椒，酱油，盐，料酒炒到差不多收汁就可以。

步骤 3

炒好的瘦肉茶树菇可以做鸡蛋饼的夹心哦，很有嚼劲的一道菜谱。

瘦肉炒茶树菇的小贴士

综上所述，这道菜谱不仅操作方便，而且还非常有营养价值的哦。。 茶树菇我买的是干的，平时太懒了，懒得天天跑菜市场，所以我一般都会买些营养价值高的，又可以放久的备干货呢。。

菜谱创建时间：2019-12-09 19:21:30