酸辣萝卜条

作者： 跳跳飘飘

秋季萝卜比较多，天又这么冷，腌制个秘制小菜也不错，俗话说得好，冬吃萝卜夏吃姜 都说冬天吃萝卜，有益于身体健康，提高免疫力，萝卜有补气促消化的作用，可以刺激胃酸的分泌，调整胃肠功能，同时萝卜还有较强的消炎作用。 如果咳嗽的话可以熬萝卜汤来吃，多喝汤汁，有利于缓解咳嗽的症状，如果咳嗽时嗓子痒的话可以适当的用香油沾取一滴入喉，很有效果的。

用料

• 萝卜 1根
• 盐 适量
• 糖 适量
• 白醋 适量
• 泡椒 15个左右
• 红椒 大的一个小的就放个10来个
• 胡萝卜 大半根

酸辣萝卜条的做法步骤

步骤 1

先把白萝卜，胡萝卜切成长条，用盐先盐个一个小时左右，

步骤 2

然后准备红椒，泡椒。

步骤 3

如果喜欢吃辣点的就把泡椒对半切开，不想那么辣就整只放进去

步骤 4

待白萝卜胡萝卜水分盐出来以后，把水倒掉，放进事先准备好的玻璃瓶

步骤 5

放进去各种辣椒，白醋，白糖。24小时之后就可以吃了

步骤 6

吃饭的时候搭配一下，酸酸甜甜好美味。

菜谱创建时间：2019-12-09 13:52:56