蔬菜饼

作者： 奥特赫a小丸子

用料

• 西葫芦5厘米 一段
• 胡萝卜5厘米 一段
• 金针菇 适量
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 蚝油 一勺
• 盐 适量
• 香葱 2根
• 香菜 一大根

蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦和胡萝卜洗净去皮切丝，金针菇用水焯一下，香葱切末

步骤 2

鸡蛋打散，加适量盐和蚝油，放入面粉，

步骤 3

面粉先少放，搅拌均匀后，看情况再继续放，最后搅拌成微微的粘稠状

步骤 4

电饼铛预热，两面煎熟即可，时间别太长，要不就不松软了～

菜谱创建时间：2019-12-09 08:08:34