咖喱芝士鸡腿鱼丸云吞面

作者： suker9

家里剩了竹升面和小馄饨，去超市买了鸡腿和鱼丸，老婆出主意放芝士和咖喱。

用料

• 小鸡腿 6个
• 鱼丸 8个
• 竹升面 100克
• 小云吞 15个
• 芝士片 1片
• 咖喱块 1块
• 盐 少许
• 花椒 少许
• 葱 少许根
• 奶白菜 6根

咖喱芝士鸡腿鱼丸云吞面的做法步骤

步骤 1

事先用少许酱油和盐腌制小鸡腿半小时

步骤 2

热锅凉油，葱姜花椒入锅，翻炒小鸡腿至半熟

步骤 3

将翻炒半熟的小鸡腿倒入热水中，加入芝士片和咖喱块炖煮

步骤 4

鸡腿八成熟时加入鱼丸和竹升面

步骤 5

三分钟后加入奶白菜和小馄饨，加入盐少许

步骤 6

炖煮至熟，超级美味，浓而不腻！

咖喱芝士鸡腿鱼丸云吞面的小贴士

鱼丸可以换其他，比如牛肉丸、猪肝等，鸡腿可换成虾等。

菜谱创建时间：2019-12-08 22:13:51