小土豆跟香肠切丁备用,娃娃菜切条,锅里加少于油,加葱花爆香,加入土豆、香肠丁翻炒,加入适量清水,盐,加入娃娃菜煮至沸腾,然后加入芝士年糕,再次沸腾后加入打散的鸡蛋,出锅前加入香菜即可。
年糕不要煮太久,芝士容易漏出来