鸡腿去骨,我在超市直接买的去骨后的鸡腿,用牙签或叉子在鸡上扎洞,方便入味
把鸡腿放入能密封的保鲜袋中,加入以上所有调料,按摩,确保调料均匀覆盖在鸡腿上,密封好,冰箱冷藏一夜
取平底锅,少量油,放入腌制好的鸡腿,煎至两面金黄,倒入保鲜袋里腌肉的调料,如果汤汁不够,加适量水,盖盖,中小火焖十五分钟,然后开盖收汁
出锅,切好装盘,开吃