干锅鸡翅

作者： 我是个平平无奇的做饭小天才

用料

• 鸡翅
• 洋葱
• 葱
• 蒜
• 香叶
• 花椒
• 豆瓣酱
• 辣椒干
• 生抽
• 蚝油
• 老抽
• 糖
• 盐
• 白芝麻

干锅鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅从中间切成两块，或者表面划几刀即可

步骤 2

葱切段，蒜、辣椒干切块，洋葱切条

步骤 3

热锅放油，将鸡翅煎至两面金黄，捞出备用

步骤 4

热锅加油，放入一勺豆瓣、蒜、花椒、香叶、辣椒干，炒出红油

步骤 5

加入洋葱，翻炒均匀。再加入鸡翅，加入生抽、老抽、蚝油、糖、盐，翻炒均匀

步骤 6

最后撒上白芝麻、葱段，翻炒均匀即可

菜谱创建时间：2019-12-07 19:18:32