滑子蘑炒鸡肉，嫩！

作者： 业余颠勺者

滑子蘑口感滑嫩，鸡腿肉切丁翻炒也比较嫩！

用料

• 鸡大腿 1只
• 滑子蘑 半斤左右
• 葱蒜末 适量
• 酱油 1小勺
• 花椒面 1小勺
• 食盐 适量
• 食用油 适量

滑子蘑炒鸡肉，嫩！的做法步骤

步骤 1

主要食材

步骤 2

鸡腿剔骨切小块，不喜欢皮的也可以去皮

步骤 3

滑子蘑洗净焯水备用

步骤 4

葱蒜末

步骤 5

起锅加油油温上来之后加入鸡肉翻炒，再加入葱蒜末炒香，酱油调底色，花椒面调味

步骤 6

鸡肉翻炒2分钟炒香焯熟再加入焯好的滑子蘑翻炒几下，加入食盐调味即可出锅喽

步骤 7

滑嫩！！！

滑子蘑炒鸡肉，嫩！的小贴士

简单容易上手，抓紧尝试一下吧，老铁！

菜谱创建时间：2019-12-07 18:32:47