排骨汤12月

作者： melai

用料

• 排骨 不到2斤克
• 葱 一把根
• 生姜 几片

排骨汤12月的做法步骤

步骤 1

买了快两斤排骨

步骤 2

排骨放在水里焯水，滤干水分，洗干净锅，

步骤 3

把锅烧热，放入适量油烧热，放入生姜，中小火把排骨，翻炒均匀，

步骤 4

翻炒至金黄，倒入适量料酒，翻炒均匀，每个步骤多炒一会，放入适量清水，中小火

步骤 5

放入葱，盖上锅盖大火煮沸后改小火，大概半小时煮烂，这样后面加什么配菜都可以了

步骤 6

放点长的那种白萝卜，切滚刀，大火煮，

步骤 7

或者大白菜也好

步骤 8

加点盐继续煮，

步骤 9

最后放入鸡精，蒜花，盛出

菜谱创建时间：2019-12-07 18:24:03