香肠蔬菜焖饭

作者： 栗个栗

妈妈省事、小朋友喜爱的香肠蔬菜焖饭，零失败、营养全

用料

• 香肠 4根
• 土豆 1个
• 香菇 5朵
• 胡萝卜 1根
• 美芹 2根

香肠蔬菜焖饭的做法步骤

步骤 1

所有原材料切丁，蔬菜可以根据自己喜好调整，比如美芹可以调整成黄瓜或豌豆，还可以增加洋葱，香菇也可以调整其他蘑菇比如口蘑或者杏鲍菇

步骤 2

所有材料切丁后都要用先炒一下，这样可以增加香味。不用一样一样炒，香菇丁、土豆丁、胡萝卜丁可以一起炒（增加洋葱丁、豌豆的话也一起），不用炒熟，还好和饭一起焖，炒1分钟足够；香芹丁（或黄瓜丁）单独炒，因为这个易熟之后才放

步骤 3

大米淘洗干净放电饭煲，放入高出米一截手指的水，把炒过的原材料（除了美芹丁或黄瓜丁）放入，放入少许生抽，按米饭键之后该干嘛干嘛去吧

步骤 4

等提示音米饭已熟，不要拔插头，等排气阀排完气，开盖把炒过的美芹丁或黄瓜丁放进去，搅拌均匀，盖盖继续焖5分钟。开吃吧。

菜谱创建时间：2019-12-07 13:59:15