苹果烤鸡

作者： 蹲个射手呀

用料

• 盐 适量
• 蜂蜜 适量
• 黄油 25克
• 糖 少许
• 橄榄油 1勺
• 苹果 1个
• 三黄鸡 1只
• 辣椒粉 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 孜然粉 1勺
• 彩椒 2个
• 玉米 1根
• 土豆 2个
• 圣女果 适量

苹果烤鸡的做法步骤

步骤 1

所有的材料准备好，鸡用盐水泡两个小时。因为是在抖音上看到的，就先买了半只鸡试验一下，准备圣诞节的时候做给朋友吃。

步骤 2

鸡泡完盐水后用厨房纸擦干～。 然后准备调料。1勺盐，1勺黑胡椒，2勺老抽，2勺蜂蜜，3勺蚝油。

步骤 3

调料均匀的涂满整只鸡，里里外外都要涂。涂好以后用保鲜膜封起来放在冰箱腌制4小时以上～

步骤 4

蔬菜切成小块，放1勺盐，1勺糖，2勺辣椒粉，2勺孜然粉，1勺橄榄油，搅拌均匀～

步骤 5

黄油和蜂蜜的比例是1：1，我随意切了一小块。隔热水搅拌融化～

步骤 6

鸡翼和腿的地方可以用锡纸包着，免得烤焦。整只鸡的就把苹果切小块，塞在肚子里面，用牙签封住。我是把苹果埋在鸡下面。 140°上下管烤120分钟，每30分钟把鸡拿出来刷一层蜂蜜黄油～最后60分钟把蔬菜全部放进去，我又把剩下的黄油蜂蜜刷在番茄和玉米上面了～

步骤 7

最后烤好了，超香的～

步骤 8

撕开一个鸡腿，里面汁水全部流出来了～实验成功～圣诞节再做一个苹果派就搞定了～

菜谱创建时间：2019-12-07 00:44:21