#狐狸在韩国#教你复刻韩国街头小吃鱼饼汤！超级简单～

作者： 狐狸的下厨房

在韩国的街头没有国内那么多五花八门的小吃，最常见的就是这种卖鱼饼，炒年糕，炸热狗以及血肠内脏的小吃摊。尤其是咕嘟嘟煮着的鱼饼，是冬天最受韩国人欢迎的小吃。

用料

• 韩式鱼饼 1包
• 汤料
• 小银鱼干 一小把
• 干海米 适量
• 干香菇 4朵
• 洋葱 半个
• 白萝卜 四分之一个
• 盐 适量
• 韩国大喜大 适量
• 昆布（干海带） 适量
• 蘸料
• 酱油 适量
• 糖 适量
• 小葱 1根
• 熟芝麻 适量
• 香油 一丢丢

#狐狸在韩国#教你复刻韩国街头小吃鱼饼汤！超级简单～的做法步骤

步骤 1

把洋葱切块，香菇泡发。汤料里除了白萝卜和昆布，其他全部包进纱布。把汤料所有材料放进水里煮20分钟到三十分钟，撒盐，大喜大调味，可以适当放胡椒粉提鲜

步骤 2

鱼饼穿成串，放进汤里煮熟，随煮随吃。酱料部分混合，加入少许凉白开搅匀蘸着吃。吃一串鱼饼喝一杯汤，完美(｡◕ˇ∀ˇ◕)

#狐狸在韩国#教你复刻韩国街头小吃鱼饼汤！超级简单～的小贴士

如果想吃辣鱼饼，往汤里加韩式辣椒粉，酱油，胡椒粉，韩式辣酱和适量韩式糖稀即可

菜谱创建时间：2019-12-06 18:07:00