爆炒牛柳

作者： moliC

牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

用料

• 牛肉 克
• 青红椒 个
• 洋葱 个
• 蒜
• 干辣椒

爆炒牛柳的做法步骤

步骤 1

1、将易太蚝油牛柳解冻拆包，抓均匀待用

步骤 2

将解冻好的牛柳飞水或者滑油至熟待用

步骤 3

3、锅热下油，下辅料爆香之后下飞水好的牛柳，并下料酒、蚝油、生抽等调料翻炒均匀，打薄芡淋油装盘即可

菜谱创建时间：2019-12-06 15:54:57