午餐肉炸酱面

作者： 圆大拿

虽然午餐肉不便宜，但是猪肉贵的离谱，所以必须做出一点姿态，表明我对扯淡的物价鄙视的立场...... 😂😜🥳

用料

• 甜面酱 一袋，或者你随意
• 糖 适量
• 配菜 各种你喜欢的配菜
• 面条 你喜欢就好
• 葱 一些

午餐肉炸酱面的做法步骤

步骤 1

锅里倒油，根据甜面酱的量稍微多倒一些油，油热后下切好的午餐肉丁，翻炒三十秒或者一分钟你随意，反正油多糊不了锅！

步骤 2

然后关小火，或者干脆关掉火，放酱。直接从袋子里挤进锅里，省掉多洗一个碗，没错我就是这么懒。

步骤 3

把酱在油锅里搅拌开，注意酱的浓稠度，当然主要看你喜欢稀点的还是稠点的，用油来调节浓稠度，不要放水，不要水，水...搅拌均匀并且达到你喜欢的浓稠度以后，开中小火，炸酱！此处必须不停搅拌，以防糊锅！顺便尝个咸淡，根据你的舌头放入糖。炸个两分钟，关火🔥。

步骤 4

以防有人真的不知道炸酱后头还有面，我再增加一步，煮面条。水开后下锅，多煮一会儿，拿不准就尝一根看看生熟。然后煮熟你的配菜，我这一顿是绿豆芽，然后全部放在一起搅拌搅拌搅拌，剥蒜，可以吃了......

步骤 5

酱...

午餐肉炸酱面的小贴士

午餐肉切多大丁？没事吧！这也要问我？你处女座的♍？🌸 酱尽量不要选择太咸的种类...

菜谱创建时间：2019-12-06 13:26:40