北鼎北鼎焖焗珐琅锅试用打卡9/8试用心得篇北鼎BUYDEEM julia 接触北鼎从种草烤箱开始，纠结于价格最后却敌不过那高大上的颜值[捂脸]，使用北鼎烤箱两年的最大体会是，北鼎的高品质耐得住时间的验证。此次很荣幸成为北鼎焖焗珐琅锅试用者，看图片就已经种草，看到实物更是叹为观止，暖暖的鹅黄，裙摆的锅体，整体感非常强的锅把上还有漂亮的logo，最贴心的是北鼎小帽的加入，温暖到使用的心里！试用珐琅锅做了很多美食，最值得一的是焖饭和白萝卜肥牛味增煮，焖饭对锅要求最高，良好的导热性，、保温性和密封性，小北的加入焖饭不在复杂，辛苦一天的您，到家简单的操作饭菜一起出锅；还有值得一提的是焖焗锅28厘米的广口设计，非常适合汤汁略多的炖菜，锁水性，加热快且均匀是烹饪时间大大缩短，最大的保留了食物本身的汤汁，锁住了鲜美，下次做一个焖焗锅版披萨吧！最后希望北鼎能够给大家带来多优秀的产品，点赞北鼎，加油中国制造！
雄狮大和
北鼎焖焗珐琅锅试用打卡第三款菜是好吃的土豆鸡翅煲，焖焗锅锁水性能一级棒，整个过程只加入了100ml的水，焖出来的鸡翅鲜嫩可口，汤汁泡饭更是无敌鲜美，夜晚餐厅灯光下一抹黄，给人很温暖的感觉，整锅端上桌，寒夜里吃点暖暖的料理，是极幸福的。
原料：鸡翅 土豆 洋葱 大蒜 姜糖 生抽 老抽蚝油 盐 料酒 食用油 开水
做法：
1.洋葱切块，姜切片，土豆去皮切块，鸡翅洗净从中间切一刀成两段。鸡翅加料酒 盐腌10分钟。
2.锅里倒入油烧热，中小火，加入鸡翅煎到两面金黄。
3.加入姜片、洋葱和大蒜翻炒均匀炒出香味。加入生抽、老抽、蚝油和糖翻炒均匀，加入土豆块炒匀，加入开水，用中大火煮开后转小火焖12分钟即可。
真善美-1314
#北鼎Ⅹ下厨房#
时蔬焖鸡翅——先在底部铺上蔬菜，上面摆好鸡翅大虾，焖煮20分钟至成熟，很鲜香、营养又健康的美味！
之前拍的，拿来支持一下北鼎Ⅹ下厨房活动！
亲们午餐愉快💐
##午餐•2020年11月13日##
悦怡0604
