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#晚餐•2023年10月26日# 📝160/220 28分钟 3个低糖450g
#下午茶•2023年10月21日# 布鲁塞尔吐司🍞,由于是一次擀卷,由于果干和豆豆很多,组织大可以接受,口感还是很不错滴👌👍
#下午茶•2023年10月21日#布鲁塞尔吐司,橙皮丁经过朗姆酒的浸泡,融入巧克力豆和腰果及夏威夷果,加上中种和老面的加持,又是一款香炸天的好吐司💕💕💕
#下午茶•2023年6月7日# 很喜欢,是巧克力吐司中别具一格的一款,会复做
✨布鲁塞尔巧克力吐司✨
又撸了这款吐司,中种和老面加持的布鲁塞尔巧克力吐司,堪称潘纳托尼吐司版,橙皮丁和可可真是百搭👍👍👍
#晚餐•2023年3月25日#
布鲁塞尔功克力吐司👉高温巧克力豆/核桃仁碎/腰果碎/糖渍橙皮丁
✨糖渍橙皮丁的加入让整个巧克力吐司的风味多了一个level~增加了清香!!
家里没有荔枝酒,用红酒泡的橙皮丁也不错哦😐
#下午茶•2023年3月18日#
吐司多余的面团,做了两个星星包😛
寒冷的冬季制作不太容易,尽管有发酵箱面团一拿出来马上就硬了,一个面包流程做下来耗时一整天!
160/180/43分钟,底部垫烤盘
150,23分鐘
布鲁塞尔
终于可以交作业了!
sp50:155/245 28min
#早餐•2022年10月1日#
#巧克力#
180/240/26,预热后上火忘记降低。喜欢巧克力橙皮丁,超级好吃