牛肉火锅

作者： 海韵666666

从微博小视频学的，超简单又超好吃

用料

• 八角，香叶，桂皮，生姜，大蒜，青红椒，蒜苗，辣椒酱
• 牛肉片，配菜，想吃啥放啥
• 香菇，豆干，等等

牛肉火锅的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好 锅里放油，烧热。 放八角桂皮，香叶大蒜姜片，辣椒酱，微炒，有香味出来后，将牛肉放入锅里炒开。 加凉开水淹没牛肉，再加生抽，老抽，盐，鸡粉等，水烧开再烧10分钟左右。 加入青红椒，可以加入自己喜欢吃的菜，煮熟。 最后，撒上青蒜苗，出锅，开吃。

步骤 2

成品就是这样子的

步骤 3

味道特别好吃，唯一不太满意的就是辣椒酱放的有点多，配米饭有点辣，吃的太多了。

菜谱创建时间：2019-12-05 15:51:38