玉竹麦冬炖雪梨

作者： 爱吃饺子的兔兔

简单易做 功效：滋润心肺，止咳安神 适应症状：干咳痰少，心烦不眠

用料

• 雪梨 2个
• 玉竹 15克
• 麦冬 15克
• 百合 15克
• 雪耳 4份1个
• 冰糖 50克

玉竹麦冬炖雪梨的做法步骤

步骤 1

玉竹、麦冬、百合用温水浸透，洗干净。

步骤 2

雪耳温水浸泡发大，换水洗干净，切碎。

步骤 3

雪梨削皮，切小块，去芯。

步骤 4

将全部食材放入炖盅，加2碗水，炖盅加盖，隔水炖之，水开后，先用中火炖1小时，后转小火再炖1小时。电子炖锅按甜汤键就可以。

步骤 5

冰糖可以一早下，也可以最后半小时下。

步骤 6

炖好取出，温后吃用，不可以凉吃，不起效果。

玉竹麦冬炖雪梨的小贴士

脾胃虚寒，风寒咳嗽者不宜吃用。

菜谱创建时间：2019-12-05 15:29:07