萝卜排骨汤

作者： 是娜比啊

最近天气干燥，刚好在弄泡萝卜，还剩下一截萝卜索性拿来煲汤，润肺解燥。

用料

• 萝卜 1根
• 排骨 300克
• 姜 适量
• 盐 适量

萝卜排骨汤的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净，切成滚刀块。

步骤 2

排骨洗净，斩成块状。

步骤 3

起锅烧水，放入排骨，煮至血沫浮出捞起来，用冷水洗净。

步骤 4

另外起锅烧水，姜片冷水下锅。

步骤 5

水开放入排骨。

步骤 6

半小时后加入白萝卜。

步骤 7

萝卜不会漂在水面变成透明，排骨用筷子可以轻易穿插就可以了。

步骤 8

加入少许盐就可以喝啦😉！

萝卜排骨汤的小贴士

因为我是在外地，所以没有砂锅，就用的电饭煲，煲出来依旧很美味哦。我用的是自己的方法，有不认同的也可以说说你的方法。

菜谱创建时间：2019-12-05 00:56:51