面粉一碗,加水调和成面水(面水舀起来能够顺势而流就可以了)。打三个鸡蛋打散。葱 王中王 香菜准备好。
提前开小火 。舀一勺面水 用湿的竹蜻蜓摊开 倒点鸡蛋液在面饼上。趁鸡蛋液还没凝固 加葱花 芝麻和孜然 。然后关火。翻面 刷甜面酱 放香菜 王中王和培根 。
卷起来就可以了。