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上海版咸肉菜饭

交作业交作业啦!1. 把咸肉的脂肪部分剔下来,取少量做猪油炒青菜,这样吃起来更清爽;2. 根据米的品种品相考虑是否要浸泡大米一小时,我家这种似乎不能泡,泡了之后煮出来一锅黏糊糊的。其余完美!

妍冰 妍冰
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