白菜豆腐

作者： sl_______th

最近胃不太好，医生让吃的清淡点，正好老妈从老家送来一大袋白菜，就像想吃个白菜炖豆腐。 老家种的白菜真好吃，每年老妈都会给送来很多，都不用去买外面的，进锅一炒就软烂，不像超市的白菜一股子生气。

用料

• 白菜 大半个
• 豆腐 1块
• 姜 1片
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺

白菜豆腐的做法步骤

步骤 1

大豆腐和白菜切块

步骤 2

豆腐煎至两面金黄盛出（我喜欢煎的重一点，多煎了一会）

步骤 3

锅烧油，下入姜片，放入白菜翻炒至断生。 加入一勺生抽，半勺老抽。

步骤 4

加入豆腐翻炒，中小火炖至白菜软烂

步骤 5

盛出~

菜谱创建时间：2019-12-03 19:23:05