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白菜豆腐
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作者:
sl_______th
最近胃不太好,医生让吃的清淡点,正好老妈从老家送来一大袋白菜,就像想吃个白菜炖豆腐。 老家种的白菜真好吃,每年老妈都会给送来很多,都不用去买外面的,进锅一炒就软烂,不像超市的白菜一股子生气。
用料
白菜
大半个
豆腐
1块
姜
1片
盐
适量
生抽
1勺
老抽
半勺
白菜豆腐的做法步骤
步骤 1
大豆腐和白菜切块
步骤 2
豆腐煎至两面金黄盛出(我喜欢煎的重一点,多煎了一会)
步骤 3
锅烧油,下入姜片,放入白菜翻炒至断生。 加入一勺生抽,半勺老抽。
步骤 4
加入豆腐翻炒,中小火炖至白菜软烂
步骤 5
盛出~
菜谱创建时间:2019-12-03 19:23:05
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