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#午餐•2020年12月4日# 鹅,怎么笑得这么勉强哈哈哈(我用的奶+蛋+巧克力)
我用的是纯黑巧,觉得非常好吃。孩子们觉得太苦了不喜欢,不吃更好 哈哈#妮子璐小厨# #圣诞主题cupcake#
第一张由于布丁温度较高,巧克力酱化了,我娃说是Halloween的😁
没有巧克力笔,这样孩子也很喜欢
丑丑的,但是依然可爱(๑• . •๑)
巧克力用的法芙娜,66%的100g,83%的25g,牛奶250g,淡奶油250g,蛋黄5个,白砂糖65g,力娇酒少许,巧克力味道浓郁。用的水浴法,过两遍筛,加盖锡纸,150度40分钟,晾凉后冷藏。最后出5个175ml的2个100ml的