将红薯洗净!小的可以削皮大的切断就行了,大的一定要切段儿哦,不然蒸不透,图1就算小的红薯(白薯)
在用电饭煲煮饭的时候一起把处理好的红薯给它蒸上,饭蒸好了它就好了,熟了就行不用很透,蒸完可以拿筷子在中间捅一下看熟没熟,断生就行,还有点生就放电饭锅里闷着^0^~
接下来这步你可以随吃随做~ 我一般是蒸完放冰箱存着,第一顿吃新蒸的饭,后面再配红薯hh(这张图的就属于切段儿的大红薯) 把蒸好的红薯选取你想要的分量放到一个碗里进微波炉转!我一般是选一断大的或者2个小的,高火转4~5分钟,中途可以打开翻个面啥的
真的很好吃哦,自行脱皮,又糯又香甜,完全不像蒸红薯湿湿的!大家可以试试,可以当零食都~而且非常方便,适合一个人做自己饭这种,随时随做
从蒸锅和微波炉取出红薯的时候注意烫哦!