蒸萝卜干

作者： 力豪嘛嘛

忆苦思甜的食物，小的时候妈妈经常做，那时候不怎么喜欢，现在爱吃的好多食物都是以前不喜欢吃的，真奇怪，萝卜皮是婆婆自己晒的市场也有很多地方卖，吃点很好，萝卜清肺生津，含花青素很多，促进代谢～

用料

• 萝卜干 3两
• 美味鲜酱油 适量
• 老抽 适量
• 油 多点
• 十三香 少许
• 辣椒丝 少许

蒸萝卜干的做法步骤

步骤 1

1.准备萝卜干

步骤 2

2.泡在清水中一小时

步骤 3

3.等待萝卜干泡发展开，用清水多洗几遍

步骤 4

4.放入大碗中，加入老抽 美味鲜酱油 十三香 辣椒 油(油多放点，用正常炒菜的3倍)

步骤 5

5.搅拌均匀，腌制二十分钟后，入蒸锅30分钟

步骤 6

6.出锅盛出来一小盘，配点粥，馒头，好吃 印象中就是这个味～

菜谱创建时间：2019-12-03 08:03:20