磅蛋糕

作者： 小花虎

磅蛋糕吃起来真的好油腻

用料

• 鸡蛋 3只
• 面粉 150g
• 黄油 150g
• 糖 150g
• 酵母粉 3g
• 盐 1g

磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

面粉加入酵母粉搅拌均匀

步骤 2

蛋白蛋黄分开，蛋白加盐打发

步骤 3

蛋黄加糖打发，倒入融化后的黄油，搅拌均匀

步骤 4

在3中加入1，搅拌均匀，加入打发的蛋白，用划8字翻拌的方法搅拌均匀

步骤 5

将面糊倒入涂了油的蛋糕模具中，烤箱预热160度，烤45分钟

菜谱创建时间：2012-05-01 00:53:17