黄油100克至室温软化后,拌入100克白糖。充分拌匀后。分四次加入两个鸡蛋蛋液。分两次筛入220克低粉和6克泡打粉,低粉提前和9克抹茶和6克泡打粉粉拌匀。同时分两次加入50克酸奶和50克淡奶油的混合液。面糊搅拌均匀后,装入六个cup cake 磨具,磨具边和周围要提前涂一层黄油。装面糊的时候点缀小红莓和放奶油奶酪块儿,355华氏度烤27分钟。奶油奶酪还可以与糖粉混合一起后再加入,味道更好。