虎皮鸡蛋家常做法

作者： 生活一日三餐四季

以前听同事说过，说很好吃，一直想试试，没想到做起来味道不错，分享给大家

用料

• 青椒 4个
• 6 个
• 小葱 10根
• 酱油 1勺
• 老抽 1勺
• 盐 适量

虎皮鸡蛋家常做法的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋放锅里煮熟

步骤 2

然后在煮熟的过程中去准备，青椒和小葱分别切碎，放一边备用

步骤 3

把鸡蛋剥好，切片，下锅放适量油，炸至两边金黄，放适量盐，再放入辣椒翻炒

步骤 4

辣椒炒的感觉熟了，放入小葱，酱油，老抽，继续翻炒一分钟左右出锅

虎皮鸡蛋家常做法的小贴士

剥鸡蛋的时候，可以把它放入冷水盆里，不然会有点烫奥

菜谱创建时间：2019-12-02 12:42:09