玉米油倒入锅里,油加热到110度,然后小火把玉米片放入锅里,等玉米片炸到金黄色时捞起。
炸好的玉米片放入盆中,然后把蔓越莓,玫瑰茄,葡萄干跟玉米片混合的一起,搅拌均匀。
开小火把麦芽糖,蜂蜜,水融合在一起倒入炸好的玉米片,蔓越莓,葡萄干,玫瑰茄放入锅中搅拌均匀。
28×28的烤盘铺上油纸或油布,然后倒入搅拌好玉米片,蔓越莓,葡萄干,玫瑰茄整形,最好上面放一层保鲜膜防粘。
切记彻底放凉了,再切整形。