雪花鸡柳

作者： 爱竺妈妈

用料

• 鸡胸肉 1块
• 雪花片 适量
• 低筋面粉 适量
• 鸡蛋 2个
• 五香粉 适量
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 蛋清 半个

雪花鸡柳的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材。

步骤 2

鸡胸肉洗净，对半切开，再切成小手指粗细的条。

步骤 3

开始腌制，加入适量的五香粉，盐，酱油，蚝油，半个蛋清，抓匀腌15分钟。

步骤 4

腌好的鸡胸肉条裹一层低筋面粉，再裹一层打散的鸡蛋液，再裹一层雪花片。

步骤 5

雪花鸡柳裹好了准备油炸。

步骤 6

油热放雪花鸡柳，炸制表面金黄即可。

步骤 7

捞出撒适量的辣椒粉和孜然粉，雪花鸡柳开吃吧。

步骤 8

又香又脆，好吃的根本停不下来，周末窝在家里追剧太满足了。

菜谱创建时间：2019-11-30 18:19:56