玉米冬瓜排骨汤

作者： 还没想好叫什么呀

用料

• 排骨 500克
• 冬瓜 400克
• 甜玉米 1根
• 大葱 3段
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 盐 适量

玉米冬瓜排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨在冷水中浸泡一夜，第二天洗干净备用。

步骤 2

中火，加入少量油，放入洗干净的排骨翻炒。

步骤 3

加入开水，水开后大火煮十分钟，加入葱姜蒜，开中小火。

步骤 4

加入冬瓜和甜玉米，继续炖煮1小时左右，中间加入适量盐。1小时后关火焖一会儿。

步骤 5

出锅开吃啦！

玉米冬瓜排骨汤的小贴士

一开始炒排骨的时候，不要加其他容易糊的调料，也不要把排骨炒糊，否则汤的颜色不好看。我的就不太好看，下次再更新~

菜谱创建时间：2019-11-30 13:38:30