电饭煲布朗尼芝士蛋糕

作者： 微胖界兔小饭

万能电饭煲侠又来了

用料

• 布朗尼材料：
• 黄油50克
• 黑巧克力50克
• 白糖30-40克
• 鸡蛋 一个
• 酸奶20-30克
• 普通面粉50克
• 芝士蛋糕材料：
• 奶油奶酪220-230克
• 酸奶60-70克
• 玉米淀粉15-20克

电饭煲布朗尼芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

布朗尼

步骤 2

黄油和黑巧克力切小块隔水加热至溶化，搅拌均匀

步骤 3

加入糖，搅拌均匀

步骤 4

加入鸡蛋和酸奶，搅拌均匀

步骤 5

加入过筛的面粉，搅拌均匀

步骤 6

蛋糕糊倒入电饭煲，按下煮饭键即可

步骤 7

等待的时间是很短暂的，但是还来得及准备

步骤 8

芝士蛋糕

步骤 9

奶油奶酪切小块隔水溶化，加入糖搅拌均匀

步骤 10

加入鸡蛋，搅拌均匀

步骤 11

加入酸奶，搅拌均匀

步骤 12

加入过筛的玉米淀粉，搅拌均匀

步骤 13

待跳至保温键时将芝士糊倒在半熟的布朗尼上面

步骤 14

分钟后再按下煮饭键

步骤 15

待跳至保温键后保温30-45分钟，更长点的时间也没关系

步骤 16

电饭煲断电，冷却后放入冰箱半天或一晚

步骤 17

为了更好看一点，这个蛋糕从冰箱拿出来之后还用了微波炉烘烤功能加烤架180度烤了10分钟，撒过糖粉，表面会有斑点

电饭煲布朗尼芝士蛋糕的小贴士

这里的材料适用于很小的电饭煲，按内胆的大小大概是六寸模 这里的电饭煲是传统的按键式 布朗尼里面还加了一些芝士粉，不过没吃出特别的味道 电饭煲底最好能垫一张剪成圆形的烤纸，方便拿出来 酸奶其实就是超市里卖的普通小杯，布朗尼里少一点，芝士蛋糕里多一点就行，不用特别精确 所有的材料和时间都不用特别精确

菜谱创建时间：2012-04-30 16:58:26