烤箱版烤豆腐

作者： 谁讽刺了谁的天真

用料

• 盐 少许克
• 蒜泥 十瓣左右
• 孜然粉 看自己口味添加
• 花椒粉 看自己口味添加
• 黑胡椒 少许
• 生抽 1勺
• 耗油 3勺
• 豆瓣酱 少许
• 醋（可加可不加） 少许

烤箱版烤豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐一块（我买的手工豆腐）

步骤 2

两碗调料（一干一湿）干料放孜然粉、花椒粉、少许黑胡椒粉，湿料放生抽、耗油、蒜泥、豆瓣酱

步骤 3

先把豆腐沾上干料，整个沾上，平铺再考盘中，再刷湿料，要刷均匀，我这个主要孩子吃所以没有放辣子面，大家做的话可以加些辣子面

步骤 4

放入烤箱中，上下火210度烤50分钟

烤箱版烤豆腐的小贴士

注意：这个豆腐一定要擦干水分，否则烤出来不是焦脆的，另外每个人的烤箱温度不一样，烤到30分钟后要时不时的盯一下

菜谱创建时间：2019-11-29 16:18:52