竹蔗马蹄羊肉汤

作者： 淡蹨笑

秋冬最适合喝的汤就是羊肉汤了，可是羊肉燥热，竹蔗，马蹄清热降火，加一起就是一道温补的汤，清甜香，竹蔗马蹄还可以吸收羊肉的骚味

用料

• 羊肉 600克
• 姜片 2片
• 竹蔗 2节
• 马蹄 7个
• 酒 少许

竹蔗马蹄羊肉汤的做法步骤

步骤 1

竹蔗洗干净切开6半

步骤 2

马蹄洗干净，头尾去皮

步骤 3

电饭锅加水放入竹蔗马蹄

步骤 4

蒸煮两个半小时

步骤 5

羊肉冷水下锅焯水，放姜片喝料酒去腥

步骤 6

焯好的羊肉放到电饭锅里煮开的竹蔗马蹄一起煮，之后就等煮好再放盐调味即可

步骤 7

美味

菜谱创建时间：2019-11-29 10:25:03