虾爬子买回来先放冰箱东一会,有点硬了,再拿出来剥,用剪刀✂把两边剪掉,看看我剥的是不是很完整。
剥好的虾爬子放上牛肉,姜,酱油,老抽,油,盐,顺时针搅拌,再放点蒜苗。放蒜苗为了提鲜…
和面的忘拍照片了,这是包好的饺子。开水下锅煮…
可以吃了😜